Комплекс спас уборку: как компания «Сохрани зерно» помогает аграриям наращивать доход

2026-09-14 14:24

автор контента ТОЛК - новости Барнаула, Алтайского края и Республики Алтай

Алтайский край сегодня значительно опережает другие регионы в части разработки и внедрения технологий послеуборочной подработки

Сегодня в Алтайском крае активно идет уборочная кампания. Аграрии изучают конъюнктуру рынка и строят свою стратегию поведения. Но удачно маневрировать на нем, в том числе в вопросе цены могут только те, кто заботится о том, чтобы правильно подработать и сохранить урожай, уверен инженер-эксперт, руководитель компании «Сохрани зерно» Алексей Шурутов. Он рассказал, как правильная сушка может принести миллионы, почему автоматизация будет нарастать и при чем тут ситуация на рынке труда.

«Можно сэкономить миллионы»

– Сейчас идет активный этап уборочной кампании. В представлении многих людей урожай с поля сразу уходит на переработку или продажу. Но это не так. Зерно проходит определенный путь, чтобы стать товарным? И почему этот период важен?

– На самом деле именно этот этап, когда зерно приходит с поля и до момента, когда оно уходит на переработку или поставщику, – очень важный для сельхозпроизводителя. На нем можно или максимально сэкономить, или много денег потерять. Почему?

^{Подработка и хранение зерна}

Если зерно вовремя не посушить и не очистить, оно теряет товарное качество, и ущерб может исчисляться десятками миллионов рублей. Если же обеспечить своевременную подработку и достаточные мощности для хранения, руководитель может маневрировать на рынке по цене. Например, осенью подсолнечник можно продать по 28 рублей за килограмм, а в марте-апреле – уже за 45 рублей.

Приложение вместо арматуры

– Финансовая целесообразность понята. Расскажите, какой путь проходит зерно от поля до момента, когда его можно спокойно отправлять на хранение и благодаря этому достигать экономических результатов, о которых вы говорите.

– Представим, что машина привезла зерно с поля. Что происходит дальше?

Сначала зерно взвешивают – хозяйство должно точно понимать, сколько урожая поступило. Затем машина выгружает его в приемное устройство – завальную яму.

^{Приемка зерна на комплекс. Завальная яма}

Дальше начинается самая важная часть – зерно нужно привести в состояние, в котором его можно безопасно сушить и хранить.

Сначала из него убирают мусор и крупные примеси. Затем зерно может ненадолго попасть в оперативное хранение. Оно нужно, чтобы вся система работала без остановок: очистка и сушка идут с разной скоростью, поэтому между ними должен быть запас зерна.

^{Зерноочистительный комплекс}

Следующий этап – сушка. Из зерна удаляют лишнюю влагу, чтобы оно не испортилось при хранении.

После сушки зерно снова очищают – уже более тщательно. В итоге оно должно соответствовать требованиям для реализации.

То есть путь зерна -это не просто «привезли с поля и сложили на склад». Это целая технологическая цепочка: принять, очистить, высушить, снова очистить и только потом отправить на хранение или продажу. И от того, насколько грамотно эта цепочка организована, напрямую зависит, сколько урожая хозяйство сохранит и сколько в итоге заработает.

И еще один важный момент послеуборочной подготовки – хранение. В наших проектах мы стараемся использовать склады силосного типа. Они позволяют автоматически загружать и выгружать зерно и контролировать его состояние.

Специалист хозяйства может прямо в приложении на телефоне увидеть, какая температура у зерна. Это позволяет вовремя заметить проблему и принять необходимые меры.

Раньше состояние зерна в полном складе проверяли вручную: в зерно помещали прут арматуры и периодически проверяли, не нагрелся ли он.

Выход на качество

– Представим, что к вам приходит заказчик и говорит, что хочет поставить комплекс. Что ему на старте нужно понимать? С чего начинать?

– В первую очередь нужно понимать, где и для чего он хочет строить комплекс. Мы запрашиваем информацию о планируемой площадке под строительство: назначение участка, ограничения, санитарные и пожарные требования, наличие необходимых ресурсов.

Но не менее важно понять само хозяйство: какие культуры выращивает, какие объемы получает, какие задачи и проблемы хочет решить и какие мощности у него уже есть. Только собрав эту информацию, можно правильно определить, какой комплекс ему нужен и как его спроектировать.

^{Подработка и хранение зерна}

– Сколько по времени может занимать проектирование комплекса? От чего это зависит?

– Если у заказчика все в порядке с землей и исходными данными, самый быстрый вариант – около двух месяцев. Для этого мы специально разработали две серии готовых зерноочистительных комплексов, где технологические решение уже сформированы, и мы только адаптируем их под конкретную площадку заказчика. Если же проектировать комплекс «с нуля», то срок может увеличиться до полугода.

^{Серия быстровозводимых зерноочистительных комплексов}

Но на практике общий срок работы над проектом может быть и значительно дольше. У нас был заказ, который мы отрабатывали около полутора лет. Руководителю нужно было время, чтобы принять решение по параметрам комплекса: мы объясняли, что выбранной мощности для его хозяйства будет недостаточно, и предлагали более производительный вариант. Он уходил думать, потому что разница в бюджете составляла 25 млн рублей.

В итоге, после месяцев раздумий, он остановился на предлагаемом варианте, и потом был максимально рад этому. Сказал, что в итоге этот комплекс спас его уборку, потому что осень выдалась влажной.

Проекты, которые уже работают

– В этом году «Сохрани зерно» завершила сразу несколько крупных значимых проектов. Расскажите хотя бы об одном из них – что это был за объект и чем он интересен?

– Из последних – крупный проект в Амурской области, который запустили буквально в августе 2026 года. Это селекционно-семеноводческий комплекс. Часть семенного материала, который раньше поступал из-за рубежа, сейчас недоступна сельхозпредприятиям. А комплекс позволит производить качественный семенной материал и по оценке специалистов, перекроет около десятой части потребности Амурской области в семенах.

^{Селекционно-семеноводческий центр, Амурская область}

Для нас – это вклад в развитие отечественного семеноводства и еще один шаг к агропромышленному суверенитету страны. И мы рады быть причастны к этому.

– Для вас это был вызов или в целом стандартная задача?

^{Селекционно-семеноводческий центр, Амурская область}

– Скорее, это была возможность применить весь накопленный опыт. Семенные линии мы делаем с середины прошлого десятилетия, и к моменту проекта в Амурской области уже реализовали ряд полноценных семенных комплексов. Здесь мы собрали этот опыт воедино и применили лучшие решения с учетом задач и требований предприятия.

Алтайский край – намного впереди

– Какова сейчас география работы вашей компании?

– Сегодня она охватывает территорию от Дальнего Востока до европейской части России. География постоянно расширяется, и во многом новые проекты приходят по рекомендации: заказчики рассказывают о нас коллегам по отрасли, и так появляются новые объекты.

– Зависит ли реализация проекта от географии региона?

– Скорее, от особенностей самого региона: климата, сложившихся технологий и опыта местных хозяйств. Часто заказчик планирует использовать привычные для его региона решения и подходы.

^{Комплекс для очистки и сушки зерна, созданный в Монголии}

Мы же стараемся, учитывая этот опыт, предлагать современные технологические решения. Ведь на мой взгляд, Алтайский край сегодня заметно опережает многие другие регионы в части разработки и внедрения технологий послеуборочной подработки. Поэтому нам есть чем поделиться.

Требования ужесточаются

– За последние годы изменились ли как-то требования к таким комплексам?

– Да, требования постепенно становятся более строгими. Поэтому при проектировании сегодня нужно сразу учитывать больше факторов и внимательно проверять, соответствует ли объект всем действующим требованиям. Мы изначально строили работу на том, чтобы проектировать и реализовывать комплексы в соответствии с законодательством, поэтому для нас этот подход не меняется – меняются сами требования, и мы учитываем их в новых проектах.

– Вы имеете в виду требования, например, к пожарной безопасности?

– Экология, пожарная безопасность, землеустройство, ограничение сервитутов и прочее. Все эти моменты приходится строго учитывать при проектировании комплексов.

«Размер не имеет значения»

– Ваша компания может найти решение под запрос хозяйств различного масштаба?

^{Проект зернового комплекса}

– Да, конечно. За годы работы мы реализовали много проектов и для фермерских хозяйств, и для крупных агрохолдингов. Для нас размер хозяйства не имеет принципиального значения. Наша миссия -это помочь сохранить урожай, который рождает земля. Мы понимаем, какой огромный труд за ним стоит, поэтому важно, чтобы он был максимально сохранён. Мы же не просто так называемся «Сохрани зерно».

Поэтому если человек занимается этим трудом, наша задача – помочь ему сохранить то, что он вырастил.

Прогнозы на будущее

– Как вы оцениваете перспективы развития рынка? Будет ли нарастать цифровизация, усиливаться контроль, внедряться новые технологии?

– Думаю, рынок будет двигаться в сторону большей автоматизации. Главный фактор здесь – нехватка квалифицированных кадров, и, конечно, требования времени. Поэтому заказчикам важно, чтобы комплекс работал с минимальным количеством персонала, а за его работой можно было следить удаленно.

^{Оператор за пультом управления: автоматизация позволяет контролировать работу комплекса дистанционно}

Еще одна тенденция – хозяйства стремятся создавать полный цикл у себя, в том числе собственные семенные блоки. Поэтому спрос на комплексные технологические решения, думаю, будет расти.