Проектирование, монтаж объектов с/х назначения

Технология сушки зерна

Зачем нужна зерносушилка?

Зерносушилка. Зачастую хозяйственник не до конца понимает всю значимость этого важного элемента послеуборочной обработки зерна. Относясь к строительству собственной сушилки - как к непозволительной роскоши.

Наиболее распространенным обоснованием отказа от установки сушилки является её не-ежегодное использование. “Сушилка нужна в хозяйстве, примерно, один раз в четыре года. Стоит ли она того, чтобы ее строить? ” - задаются вопросом фермеры.

Но мало кто просчитывал, что установка сушилки окупается в один урожайный год!

А теперь посчитайте. Урожайный год. Осень.

Сколько зерна у Вас останется гнить под открытым небом? Сколько Вы должны будете заплатить соседнему хозяйству за услугу элеваторной сушки. Какую сумму “сосед” Вам насчитает “на засоренность”, “на процент снятия влаги” и т.п.

Давайте жить не только этим годом. Давайте смотреть на перспективу. Ведь у вашего хозяйства есть будущее? Да! И оно должно быть светлым и… независимым.

Зерносушилка представляет собой устройство для стабильной индустриальной обдувки зерна. Основная функция — сушка зерновых и масличных культур, то есть снижение влажности осушаемого продукта до значений, при которых продукт (зерно) можно безопасно заложить на длительное хранение, не опасаясь возникновения очагов самосогревания. При правильно подобранном режиме сушки происходит физиологическое дозревание зерна и улучшение его качества.

Виды Сушки

по принципу сушки

 

Поточные

Процесс загрузки, сушки, охлаждения, выгрузки происходит в поточном режиме

преимущества

удобство при снятии небольшого процента влажности за один проход (до 6%)

сушка больших партий высушиваемого продукта (например зерна) в поточном режиме

недостатки

сложная сушку продукта с повышенной влажностью, т.к. высушиваемый продукт придется пропускать через сушилку 2-3 раза

высокие теплопотери

повышенный расход энергии (топлива)

нагрев металлоконструкции самой зерносушилки (исключение - зерносушилки с рекуперацией тепла)

Циклические

Процесс загрузки, сушки, охлаждения, выгрузки происходит последовательно (циклично) К преимущества

универсальность (за один цикл можно снять как 2% так и 20% влажности)

экономичный расход топлива

малые теплопотери

малый нагрев металлоконструкции самой зерносушилки

недостатки

ограниченный объем высушиваемого продукта за одну сушку (цикл)

 

по принципу конструкции

Шахтные сушилки

Известны шахтные зерносушилки с несколькими сушильными камерами, работающими последовательно или параллельно с рециркуляцией части сушимого материала, содержащие нории с башмаками (приемниками} для подачи сырого зерна в бункер и перемещения рециркулирующего зерна, шнек для выпуска высушенного зерна из камер и гоночное устройство дпя получения газовоздушной смеси.

Если судить по времени жизненного цикла этого изделия, то шахтные сушилки безусловные лидеры, точнее долгожители. Популярны сушилки таких производителей как Kepler Weber, Riela, Strahl, Petkus, Cimbria, Arai, Воронежсельмаш, Мельинвест, Воронежмельсервис. Большинство шахтных зерносушилок отличает высокая производительность, которая может достигать 150—200 плановых тонн в час.

Колонковые сушилки

Горизонтальные (или вертикальные) колонковые сушилки основаны на принципе поперечной подачи воздуха (горячего и холодного) через слой зерна, протекающего между стенками из перфорированных листов. Колонковыми - сушилки принято называть из-за конструктивной особенности её компоновки, сушилка состоит из модулей и колонн (секций, количество которых зависит от заявленной потребителем производительности агрегата.

На рынке представлено множество производителей подобного типа сушилок, безусловным лидером в применении данной технологии являются производители из США, например GSI, Mathews Company.

Принцип работы таких сушек довольно прост и состоит в следующем: — зерно поступает в верхнюю часть сушилки, где расположен шнек, который распределяет зерно по всей длине сушилки и загружает колонны поочередно. Возможно исполнение сушилки в виде круглой башни с двойными перфорированными стенками — в этом случае заполнение всей сушилки происходит под действием гравитации и верхний шнек отсутствует.

Карусельные сушилки

Карусельная сушилка предназначена для сушки зерна, содержит образованную внешним и внутренним ограждениями и перфорированным днищем сушильную камеру, причем перфорированное днище выполнено в виде карусельной платформы.

При выборе зерносушильного оборудования необходимо учитывать множество факторов для того, чтобы выбранное оборудование максимально соответствовало потребностям хозяйства или элеватора, было экономичным и простым в эксплуатации прежде всего стоит обратить внимание на такие показатели как: энергосбережение, производительность, металлоёмкость.

 

Мобильные сушилки

Могут быть как цикличными так и поточными. Наибольшей популярностью у потребителей пользуются цикличные мобильные зерносушилки. Они очень удобны в использовании и менее затратны, так как не требуют дополнительных строительных работ, разработок проектов и смет, получения множества согласований. Среди многообразия мобильных зерносушилок, а модельный ряд может достигать от 9 до 102 м/куб за одну сушку (как например у Mecmar), что позволяет им соперничать со своими стационарными собратьями; можно выделить таких производителей, как Mecmar, Agrex, Mepu, Fratelli Pedrotti.

 

Обращаясь в компанию “Сохрани зерно” Вы можете расчитывать на нашу помощь в выборе и правильном размещении сушилки.

 

Заказчику на заметку

 

Выбор сушилки - это еще полдела, надо её еще правильно поставить и обеспечить ее работу. Многие поставщики сушилок замалчивают про дополнительные расходы, которые понесет Заказчик при монтаже и запуске сушилки.

Для нормальной работы поточной сушилки важно обеспечить постоянную и равномерную загрузку её исходным материалом. Для этого необходима буферная емкость. Наименьший объем емкости должен обеспечивать двухчасовую работу сушилки. На сушку надо подавать продукт после предварительной и первичной очистки. Обычно в хозяйствах ставят сушилку производительностью меньшей, чем производительности зерноочистки. Для того чтобы избежать дополнительной автомобильной перевалки устанавливают буферную емкость по объему способную обеспечить связку работы зерносушилки и зерноочистки.